Descripción
El programa de estudio se volcó al libro “Escuela Argentina de Parrilleros, El libro”, en 2013.
Este se coronó ganador de los premios: A mejores libro del mundo en la categoría Barbecue “Gourmand Best of the World 2014” en Beijing, China y “Gourmand Best of the Best 2015, 20 Years” en Frankfurt Book Fair, Alemania.
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