Desposte de Media Res

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¿Qué aprenderás?

  • Todos los secretos del Desposte de Media Res con sus principales cortes de carnes y lo necesario para que te conviertas en un Experto del Desposte.
  • El curso está pensado para desarrollarse de forma Online, con un video instructivo de 26 minutos y finalizado dependiendo siempre del tiempo dedicado por cada alumno

Contenido del curso

Desposte de Media Res

  • Razas Bovinas
  • Cortes argentinos y de otros países
  • Desposte de Medía Res
    26:54

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