Curso de Pescados, Mariscos, Moluscos y Crustáceos a la Parrilla

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¿Qué aprenderás?

  • Diferentes Pescados
  • Trucha
  • Salmón
  • Mariscos y Crustáceos
  • Pulpo
  • Puntos de cocción
  • Todos los secretos de las principales preparaciones en pescados y mariscos a la parrilla y lo necesario para que seas todo un profesional en esta especialidad.
  • El curso está pensado para desarrollarse con total autonomía del tiempo que quiera dedicarle cada alumno, ya que es un curso totalmente Online por medio de Videos exclusivos de la Escuela Argentina de Parrilleros.

Contenido del curso

Módulo 01 – Conocimientos Indispensables antes de Comenzar

  • Combustibles
    00:59
  • Dispositivos para asar
  • Encendido del Fuego
    03:27

Módulo 02 – Pescados y Mariscos