Curso para Aficionados de Parrilla Argentina
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- Nivel del curso: Todos los niveles
Acerca de este curso
Curso orientado al parrillero aficionado, con contenidos y estructura de un curso profesional de excelenciaDescripción
Este Curso fue diseñado por Carlos Lopez, director de la Escuela Argentina de Parrilleros, el curso y sus conceptos esta orientado al parrillero aficionado, pero sus contenidos y estructura es la de un curso profesional de excelencia.
• Técnica culinarias
• Conocimientos teóricos y prácticos
• Más de 10 preparaciones
• Casi 2 hs de clases en 21 videos HD
• 15 Guias de estudio a todo color, más de 100 pag
Temas de este curso
30 Lecciones7h
Módulo 01
Combustibles00:59:00
Dispositivos para Asar
Encendido del fuego00:3:26
Ventajas y desventajas de los dispositivos00:02:47
Herramientas00:02:37
Módulo 02
Módulo 03
Módulo 04
Sobre el instructor
3 Cursos
55 estudiantes
Etiquetas
Audiencia objetivo
- Para toda persona que quiera aprender los fundamentos teóricos y prácticos básicos de la Parrilla Argentina.