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Cortes de Cerdo y Brochettes

¿Qué aprenderé?

  • Complementa tus conocimientos en parrilla argentina con nuestros posgrados en diferentes cortes de carnes y recetas creadas por nuestra escuela.

Temas de este curso

4 Lecciones1h 09m

CORTES DE CERDO Y BROCHETTES

MATAMBRITO DE CERDO00:18:35
SALMUERA DE VINO BLANCO00:02:23
BROCHETTES00:37:14
JAMÓN GLASEADO00:09:12

Sobre el instructor

4.50 (2 valoraciones)

10 Cursos

84 estudiantes

USD  59,00

Materiales incluidos

  • 4 Video Clases con más de 1 hora de Video
  • Guías de Estudio full color
  • Preparaciones
  • Técnicas y conocimientos teóricos
  • Certificado del Curso

Audiencia objetivo

  • Para toda persona que quiera aprender los fundamentos teóricos y prácticos de la preparación de diferentes cortes de cerdo y recetas acompañadas por la enseñanza de Carlos "paty" López.