Complementa tus conocimientos en parrilla argentina con nuestros posgrados en diferentes cortes de carnes, carnes maduradas, salsas y recetas creadas por nuestra escuela.
Temas de este curso
5 Lecciones1h 03m 30s
CORTES DE CARNE
CARNES MADURAS, SOMETIMIENTOS DE LA CARNES00:20:18
Para toda persona que quiera aprender los fundamentos teóricos y prácticos de la preparación de diferentes cortes de carnes, carnes maduradas, salsas y recetas acompañadas por la enseñanza de Carlos "paty" López.