Cortes de Carnes y Recetas
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- Nivel del curso: Todos los niveles
¿Qué aprenderé?
- Complementa tus conocimientos en parrilla argentina con nuestros posgrados en diferentes cortes de carnes, carnes maduradas, salsas y recetas creadas por nuestra escuela.
Temas de este curso
5 Lecciones1h 03m 30s
CORTES DE CARNE
CARNES MADURAS, SOMETIMIENTOS DE LA CARNES00:20:18
CHIMICHURRI AL MALBEC00:02:53
SALMUERA DE VINO BLANCO00:02:23
CARNES BRASEADAS00:12:49
NIÑOS ENVUELTOS00:21:54
Sobre el instructor
8 Cursos
68 estudiantes
USD 59,00
Materiales incluidos
- 5 Video Clases con más de 1 hora de Video
- Guías de Estudio full color
- Preparaciones
- Técnicas y conocimientos teóricos
- Certificado del Curso
Etiquetas
Audiencia objetivo
- Para toda persona que quiera aprender los fundamentos teóricos y prácticos de la preparación de diferentes cortes de carnes, carnes maduradas, salsas y recetas acompañadas por la enseñanza de Carlos "paty" López.